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酒联拾趣


  ■ 明 遥

  《民间故事选刊》2005年第1期  故事传奇-文化超市

  酒联,在浩如烟海的对联中独呈异彩。明朝时,唐伯虎与友人在会春楼饮酒。酒美人醉,对联助兴。友人出上联:"贾岛醉来非假倒。"联中贾岛乃晚唐著名诗人,传有"推敲"典故,此上联以其姓名谐音"假倒"说明会春楼酒好、酒醇,喝得醉是真倒而非假倒。唐伯虎竖指称妙,接着吟出下联:"刘伶饮尽不留零。"刘伶乃西晋"竹林七贤"之一,以好酒著称,这里巧用其姓名谐音"留零",说明会春楼酒好,喝得点滴无余。唐伯虎和他好友的这副对联是一副难得的酒店广告联,当时会春楼挂上此联,引来不少客人光顾,生意甚好。如今还有不少酒楼沿用它。

  江苏泗阳县洋河镇以出产洋河大曲驰名。清初,有雅士途经洋河镇,留下一溢美对联:"闻香下马;知味停车。"康熙帝后来南巡,亦两次在洋河镇停留,品尝美酒,御笔写下:"洋河大曲,酒味香醇,真佳酒也。"当地一造酒人为之配上佳联:"酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙。"

  酒,喝多误事,喝多伤身,要量力而行,适可而止。故此,有了以下这样两副情真意切的劝酒联。南宋临安太白酒店有副对联,劝人为善耐人寻味:"交不可滥,谨防良莠难辨;酒勿过醉,慎止乐极生悲。"上联谈的是交友之道,下联说的是喝酒。人生路上切不可交酒肉朋友,滥吃滥喝。酒店掌柜的提醒,实在难能可贵。

  广州陶陶酒楼有副对联,既用陶侃、陶潜两名士之姓为号,还采用两陶德行。其联曰:"陶潜善饮,易牙善烹,饮烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无疑。"此联劝人莫狂食滥饮,既要注意饮食有度,更要珍惜光阴。

  饮酒吟联,大概属文人风雅之举。酒联妙趣横生,意味深长,赏读中受到潜移默化的启迪,获益匪浅。

  (明遥) 选自《新民晚报》

 

 


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