《中医养生学》|中医典籍

《中医养生学》第九章第三节 进食保健


进步保健关系到饮食营养能否更好地被机体消化吸收,故应予以足够重视。现择其要,归纳如下:

一、进食宜缓

进食宜缓是指吃饭时应该从容缓和,细嚼慢咽。《养病庸言》说:"不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下"。这样进食,既有利于各种消化液的分泌,食物易被消化吸收;又能稳定情绪,避免急食暴食,保护肠胃。

急食则食下易化,暴食则会骤然加重肠胃负担,还容易发生噎、呛、咳等意外,是应当予以重视的。

二、食宜专致

《论语·乡党》中说:"食不语"。进食时,应该将头脑中的各种琐事尽量抛开,把注意力集中到饮食上来。进食专心致志,既可品尝食物的味道,又有助于消化吸收,更可以有意识地使主食、蔬菜、肉、蛋等食品杂合进食,做到"合理调配"。同时,也可增进食欲。古人所说的"食不语"及"食勿大言"(见《千金翼方》),就是要人们在吃饭时专心致志,说明自古以来,早已认识到专心进食有利于消化的道理。倘若进食时,头脑中仍思绪万千,或边看书报,边吃饭,没有把注意力集中在饮食上,心不在"食"。那么,也不会激起食欲,纳食不香,自然影响消化吸收,这是不符合饮食养生要求的。

三、进食宜乐

安静愉快的情绪有利于胃的消化,乐观的情绪和高兴的心情都可使食欲大增,这就是中医学中所说的肝疏泄畅达则胸胃健旺。反之,情绪不好,恼怒嗔恚,则肝失条达,抑郁不舒,致使脾胃受其制约,影响食欲,妨碍消化功能。古有"食后不可便怒,怒后不可便食"之说。故于进食前后,均应注意保持乐观情绪,力戒忧愁恼怒,不使其危害健康。

进食时,要使情绪舒畅乐观,可以从以下几个方面着手:

(一)进食的环境要宁静、整洁

这对稳定人的情绪是很重要的。喧闹、嘈杂及脏乱不堪的环境,往往影响人的情绪和食欲。

(二)进食的气氛要轻松愉快

进食过程中,不回忆、不谈论令人不愉快的事情,不急躁、不争吵,保持轻松愉快的气氛。

(三)轻松、柔和的乐曲有助于消化吸收

《寿世保元》中说:"脾好音声,闻声即动而磨食"。故在进食时,放一些轻柔松快的乐曲,有利于增进食欲及加强消化功能。


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《中医养生学》第九章第四节 食后养生


进食之后,为了帮助消化食物,亦应做一些必要的调理,例如:食后散步、摩腹等。

一、食后摩腹

《千金翼方》说:"平日点心饭讫,即自以热手摩腹",又说:"中食后,还以热手摩腹"。食后摩腹的具体方法是:吃食以后,自左而右,可连续作二、三十次不等。这种方法有利于腹腔血液循环,可促进胃肠消化功能,经常进行食后摩腹,不仅于消化有益,对全身健康也有好处,是一种简便易行,行之有效的养生法。

二、食后散步

进食后,不宜立即卧床休息。饭后宜做一些从容缓和的活动,才于健康有益。俗话说:"饭后百步走,能活九十九",《摄养枕中方》中说:"食止、行数百步,大益人"。进食后,活动身体,有利于胃肠蠕动,促进消化吸收,而以散步是最好的活动方式。

如果在饭后,边散步,边摩腹,则效果更佳。《千金翼方》将其归纳为:"食后,还以热手摩腹,行一二百步,缓缓行,勿令气急,行讫,还床偃卧,四展手足,勿睡,顷之气定"。这是一套较为完整的食后养生方法,后世多所沿用,实践证明行之有效。

三、食后漱口

食后还要注意口腔卫生。进食后,口腔内容易残留一些食物残渣,若不及时清除,往往引起口臭,或发生龋齿、牙周病。早在汉代,《金匮要略》中即有"食毕当漱口数过,令牙齿不败口香"之说。经常漱口可使口腔保持清洁,牙齿坚固,并能防止口臭,龋齿等疾病。


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《中医养生学》第十章第二节 房事的生理作用


一、房事与阴阳之道

阴阳者.天地之道也。房事活动体现了一个阴阳整体的观念。长沙马王堆竹简《十问》中记载了这样一段对话:"尧问了舜曰:'天下孰为贵'?舜曰:'生为贵'。尧曰:'治生奈何'?舜曰:'审乎阴阳'"。古人以阴阳思辨自然,以阴阳剖析自身,东方哲学认为,男女、阴阳、天地,统成一体。所谓阴阳之道,乃是性爱的真髓、核心,这一基本理论和法则是研究人类生活的一大需要。孔夫于认为男女关系是"人伦之始","五代之基",《孟子·告子》谓:"食色,性也",《礼记·礼运》谓:"饮食男女,人之大欲存焉"。把性欲和食欲井举说明了它是不可抗拒的自然法则,"保存自己"和"繁衍种族"是生物的两大使命。因此,食色乃为动物的自然属性。人类的繁衍昌盛亦从男女阴阳规律而来。我国古代道教很重视养生,也很重视"阴阳之道"的研究,不仅不把它看作"修行"的阻碍,而且看成重要的修炼方法之一。其主要目的在于保精、致气、还精、补脑,正如元代李鹏飞在《三元延寿参赞书》中说:"男女居室,人之大伦,独阳不生,独阴不成,人道有不可废者"。一阴一阳之谓道,偏阴偏阳之谓疾。男女相需好比是天地相合,若男女两者不合,则违背阴阳之道。犹"若春无秋,若冬无夏。因而合之,是谓圣度,圣人不绝和合之道"。《玉房秘决》中亦谓:"男女相成,犹天地相生,天地得交会之道,故无终竟之限。人失交接之道,故有夭折之渐,能避渐伤之事而得阴阳之道也"。由此可见,房事生活本乎自然之道,这是养生延寿的重要内容之一,是健康长寿的基础。

二、房事是人类生理之需

性是人类的天性,是人的自然生理,它与呼吸、心跳、消化、排泄一样。正常的房事生活是人类天性和生理之需,也是生活情趣上不可缺少的。禁欲既是违反自然规律的,也是违背人类天性和生理规律的。因此,如果不适当地抑制性功能,会引起一定的病理变化,带来许多疾病。《素女经》谓:"天地有开合,阴阳有施化,人法阴阳,随四时。今欲不交接,神气不宣布,阴阳闭膈,何以自补?",又指出:"阴阳不交,则生痛瘀之疾,故幽、闲、怨、旷多病而不寿"。《千金要方》中亦说:"男不可无女,女不可无男,无女则意动,意动则神劳,神劳则损寿,若念真正无可患者,则大佳长生也,然而万无一有,强抑闲之,难持易失,使人漏精尿浊以致鬼交之病,损一而当百也"。《抱朴子》也说:"阴阳不交伤也"。《三元延寿参赞书》指出:"若孤阳绝阴,独阴无阳,欲心炽而不遂,则阴阳交争,乍寒乍热,久而为劳",这些观点都是反对禁欲的。男女相互依存,正常的性生活可以调协体内的各种生理功能,促进性激素的正常分泌,有利于防止衰老。良好的房事生活可以增强夫妻和谐、婚姻的情趣和家庭幸福,有人提出:"性与生命同在"是有道理的。实践证明,****独处或旷男怨女多病而不寿,"独身主义"不符合生理性规律。正带的房事生活可促进和保持健康的心理,它可以疏散心情忧郁、苦闷和精神压力,预防疾病和不良行为。健康的性爱可鼓舞人的斗志,它可使人生乐观,积极向上,奋斗有成。我国研究人员在1987年对广西巴马县的长寿老人调查结果表明,长寿老人的和谐、稳定的夫妻生活都比较长。国内外医学已证明结婚者长寿。现代医学调查研究又发现,终身未嫁及离婚、鳏寡之男女,乳癌发病率比一般人高,患病率、死亡率也较高,这说明正常适度、规律协调的性生活对疾病的预防也是有积极意义的。


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《中医养生学》第十章 房事与养生


房事,又称为性生活。房事养生,就是根据人体的生理特点和生命的规律,采取健康的性行为,以防病保健,提高生活质量,从而达到健康长寿的目的。性行为是人类的一种本能,是人类生活的重要内容之一,故有人把性生活、物质生活和精神生活一起列为人类的三大生活。房事保健的根本任务,是人的性生理、心理、性爱等一系列活动规律,通过宣传教育,使人们掌握性的必要知识和正规的性行为,培养高尚的性道德,建设社会主义的性文明,提高人口的素质。

第一节 房事养生教育的重要性

房事养生,又可称为性保健。它是一门新颖而又古老的学科。说它新颖,是因为它于近三四十年来才受到国内外医家的重视和研究,说它古老,则是这门学科源远流长,随着人类文明的诞生,就有了性医学的萌芽。中国古代对房事保健的研究是很早的,但由于古代封建礼教的约束,特别是儒家思想的长期统治,对于性的知识认为诲淫败俗,不屑称道。因此,长期以来,性保健教育是一个充满阻力、非难和曲解的问题,致使人类自身的性知识和学说并没有得到正确的对待,性医学在传统医学中仍是一个薄弱环节,这种情况亟待改变。

人的生长发育可以分为两个过程,即自然生长过程和社会化过程。人的性活动不是个人个体问题,而是具有社会性。因为性活动必然发展为婚姻、生育,生育又必然影响到整个社会,因此性保健是一种社会需要。在现实生活中,我们看到中学生乃至小学生早恋现象增多,青少年性错误和性犯罪增多,婚前性关系和少女怀孕,未婚怀孕增多,造成这种现象的原因很复杂。其中有"性解放"、"性自由"思潮的影响,有黄色文化、淫秽物品的毒害传染,但还有一条就是缺乏科学的性知识、高尚的性道德理论的教育和灌输。不宣传正确的思想,就抵制不了有害的思潮,丑恶的东西就易泛滥。因此,对于不同年龄、不同心理和生理特点及不同职业的人,分别实施有针对性的性保健教育是非常必要的。

性教育是一件十分重要而严肃的事情,普及性保健知识,作用是多方面的:第一,有利于建立健康的、文明的、科学的生活方式,促进人的身心健康,避免不必要的恐惧和烦恼及多种性功能障碍的疾患。第二,有助于增进个人和家庭的幸福和社会的稳定。性保健教育与其它教育有一个显著的不同。它不但关系到个人的身心健康,而且直接关系到夫妻、家庭的幸福。它为人们提供正确的指导,增强夫妻感情,协调夫妻关系,建立起健康和谐的生活。第三,有利于青少年的健康成长。普及性科学知识,重视青春期的性道德和性知识教育,可以正确引导青少年培养高尚的道德情操,防止犯罪发生。第四,有助于移风易俗,促进社会主义精神文明建设。由于长期的封建意识影响,把性的问题看作禁区,使社会很多成员感到一种性压抑感,受到自我思想的束缚。普及和提高性知识,使男男女女、老老少少谈到生殖器官,就象谈到肺、胃和肾一样处之泰然,这是一个民族文化层次与文明程度较高的体现。第五,有利于打击各种犯罪活动。性犯罪的司法实践指出,性犯罪分子堕落或腐蚀他人的一条重要途径就是柠播黄色、淫秽的读物及影视音响作品,从理论上弄清了黄色刊物、黄色镜头与性犯罪之间的关系,就可自觉采取坚决的措施抵制这些精神鸦片。

总之,普及性保健教育,建设性文明是建设高度社会主义精神文明的一个重要组成部分,它有利于人口素质地提高,社会的进步与发展。


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《中医养生学》第十章第三节 节制房事的意义


"欲不可纵",是中医养生学的基本要点之一。古今中外,对性进行了多种多样的探索。主要有三种观点和流派,一是纵欲,一是禁欲,一是节欲,前二者走向极端是有害的,而"节欲"则是辨证地提出性生活的适度、节制,于人体有着重要养生意义。正如古人所言:"房中之事,能生人,能煞人,譬如水火,知用者,可以养生;不能用之者,立可尸矣"。这些话告诫世人,房事应该有所节制。

一、节欲保精的作用

首先,节欲保精是抗衰防老的重要一环,这在古医籍里到处可见,如《素问·上古天真论》说:"以欲竭其精,以耗散其真,故半百而衰也"。《养性延命录》:"壮而声色有节者,强而寿"。《金匮要略》:"房室勿令竭乏,不遗形体有衰,病则无由入其腠理"。孙思邈指出:"人年四十以下,多有放恣,四十以上,即顿觉乏力,一时衰退,衰退既至,众病蜂起","所以善摄生者,凡觉阳事辄盛,必谨而抑之,不可纵心竭意以自贼也"。肾为先天之本,肾精充足,五脏六腑皆旺,抗病能力强,身体强壮,则健康长寿。反之,肾精匮乏,则五脏衰虚,多病早夭。节欲保精对于中老年尤为重要。孙思邈说:"四十已上,常固精养气不耗,可以不老","六十者闭精勿泄","若一度制得,则一度火灭,一度增油。若不能制,纵情施泄,即是膏火将灭更去其油,可不深自防"。从国内外长寿老人的调查情况来看,大多对性生活都有严格而规律的节制,这说明了节欲保精对健康长寿有积极意义。

其次,节欲保精有益于优生,保证生下的孩子健康、聪明。孙思邈指出:"胎产之道,始求于子,求子之法,男子贵在清心寡欲以养其精,女子应平心定志以养其血",明代万全亦说:"男子以精为主,女子以血为主,阳精溢泻而不竭,阴血时下而不愆,阴阳交畅,精血合凝,胚胎结合而生育滋矣",张景岳指出:"凡寡欲而得之男女,贵而寿,多欲而得之男女,浊而夭"。总之,节欲保精不仅有利于健康长寿,而且是优生优育的首要保证。

二、房事不节对健康的影响

房事不节,一是指不节制,纵欲无度,二是指不懂房事宜忌,房事不谨慎。中医学历来认为房事不节,劳倦内伤是致病的重要原因。《史记·仓公传》载病例25个,其中病因于"内'即房劳者有8例之多。因为失精过度,或不懂方法,违反禁忌,必然耗伤精气,正气虚损,致使百病丛生。《三元延寿参赞书》指出:"书云:欲多则损精。可保者命,可惜者身,可重者精。肝精不固,目眩无光;肺精不交,肌肉消瘦;肾精不固,神气减少;脾精不坚,齿发浮落。若耗散真精不已,疾病随生,死亡随至"。证之临床,房事过度的人常常出现腰膝疲软,头晕耳鸣,健忘乏力,面色晦暗,小便频数,男子阳萎,遗精、滑精,女子月经不调、宫冷带下等症状。房事不节可直接、间接引起某些疾病,致使疾病反复发作,加重病情。临床常见的冠心病、高血压性心脏病、风心病、肺结核、慢性肝炎、慢性肾炎等,经治疗症状基本消失后,常因房事不节或遗精频繁,而使病情反复发作,使病情加重。现代医学研究认为,失精过多,雄、雌激素亏损,人体免疫功能减退,人体组织蛋白形成能力低下,血循环不畅,内分泌失调,代谢率降低等,不仅造成身体虚弱,而且容易引起疾病。在封建社会里,历代皇帝设有三宫六院七十二妃,贵族大臣,妻妾成群,生活放荡靡烂,虽然他们每天山珍海味,美酒佳肴,但到头来多是恶疾缠身,早亡夭折。据历史资料统计,凡能查出生卒年龄的封建皇帝209人,平均寿命仅有39岁。其中凡注意清心寡欲,修身养性的皇帝,则能健康长寿。例如,清乾隆皇帝活了88岁,是几千年来皇帝中的长寿冠军,这与他"远房围,习武备"的生活习惯是有密切关系的。

现代医学研究认为,精液中含有大量的前列腺素、蛋白质、锌等重要物质。过频的房事生活会丢失大量与性命有关的重要元素,促使身体多种器官系统发生病理变化而加速衰老。另外,精子和性激素是睾丸产生的,失精过度,可使脑垂体前叶功能降低,同时加重睾丸的负担,并可因"反馈作用"抑制脑垂体前叶的分泌,导致睾丸萎缩,从而加速衰老的进程。这充分说明"纵欲催人老,房劳促短命"的传统观点是很科学的。