天然面食——糖糕
配料：
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天然面粉：300克
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白糖：50克
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红豆沙：100克
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开水：100克
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牛奶200克
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油：适量
1、牛奶加水烧开，倒入杯中备用。
2、烧开的牛奶水加入面粉中，搅拌均匀，放凉和成面团。倒入适量食用油揉成光滑的面团。
3、面团揉成长条，分成均匀剂子，撒上少量干面粉。
4、分好的剂子用手搓圆，按一下，擀成厚薄均匀的圆面饼。
5、白糖中加入两勺面粉，防止在炸的时候糖糕炸开。
6、红豆沙或糖面馅放在面饼中间，像包包子一样收口，收口向下，在案板上轻轻按一下，糖糕胚就做好了。
7、油热，将生糖糕轻轻放入，待糖糕炸至金黄色，飘起时，捞起控油即可。
8、这样，天然健康的糖糕就做好了，你学会了吗？
1、包糖的时候，皮厚一点，封口要严实，用手来回轻轻拍一拍。
2、油温七成下入糖糕，中火炸透。颜色要稍微浅一点就捞出来。
